法國人冬天喝的法式濃湯

什麼是法式濃湯？就是健康的蔬菜濃湯

在法國留學時跟home媽學的

營養健康又超好喝

尤其是在天氣超冷的時候就會想喝湯

喝了濃湯真的仿佛自己回到法國

食材：

洋蔥半顆 蒜頭幾瓣

3-4種蔬菜（可以選2樣綠色的蔬菜）

總統牌動物性奶油 

起司絲

黑胡椒粒

首先我會選4個蔬菜 白菜 地瓜葉 胡蘿蔔 馬鈴薯洗乾淨 煮熟後把它倒入調理機加上洋蔥及蒜頭，都不要加水喝到很健康的濃湯

最後放到碗裡 再加入自己要的起司絲及幾滴動物性奶油 及黑胡椒 攪拌均勻就可以喝了！

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