請問~沒~去皮去籽的南瓜濃湯

請問有煮過沒去皮去籽的南瓜濃湯嗎?

因為南瓜仔皮都很營養

想說用調理機打過口感應該很細~這是我想的

又怕煮完家人不捧場

浪費整個食材

有媽媽這樣煮過嗎?

謝謝

我有煮過啦.. 我老公本身就愛吃不去皮的南瓜, 再皮去煮,顏色不好看,會太黑.. 我的南瓜顏色是深色,不是黃皮的, 賣相不好,就不想吃囉.. 若真的要加,先加一些就好啦..

帶皮煮南瓜濃湯南瓜最好先蒸過 這樣打碎才吃不到皮的感覺 只是皮顏色會有一點一點的綠顏色 整鍋煮起來賣像不太好看 如果要帶皮煮不一定要煮成濃湯 我家也常這樣煮 南瓜枸杞排骨湯 http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=1576&op=detail&lno=84082172&no=10075738

右媽~你真的厲害唷~ 看起來都美味可口~

請問有煮過沒去皮去籽的南瓜濃湯嗎? --------------------------------------- 我會這樣做哦~ 不過原則上調理機要可以打很細才行 我打過帶綠皮的 顏色會綠綠的 但不難看耶 有點像綠花椰菜打出來的顏色 還有打過外觀整個橘黃色的 打出來是暗橘黃色 不過這種的皮本身就比較硬 調理機不夠力打出還喝會粗粗的 我家打的還ok 大小朋友都說好喝 南瓜子不要浪費 這是很好的堅果 要一起打哦