在家盡享眷村味年菜慶團圓

Monica Chan
Monica Chan 2021-01-08 18:23:12 版主 61K

 

忙碌的過年又來了,又愛又恨的假期,每年都會提早處理年菜的事,因為全家大小都會回家吃團圓飯,現在都直接在外面買年菜了,沒時間自己下廚,想想十幾年前還有本事全部包辦一桌子的料理,想到就累,很好奇以前怎有辦法那麼勤奮哈。

本來打算一樣在巷口的餐館吃,太晚訂了,不曉得是怎樣 今年超難訂大爆滿,已經提早很多了吧?其實也沒多好吃,只是圖一個方便罷了(現在人越來越懶嗎??)後來決定買果貿吳媽家的年菜組,主要是看中它裡面的雞湯拉,網路上蠻多人好評,總共六道的組合,有魚有肉,也有小孩子喜歡的米糕,今年有烏魚子,我記得之前沒有誒,還是我忘了。今年我們甚至還沒過節我們就拿出來先吃。

 在家盡享眷村味年菜慶團圓_img_1

其實老協珍的年菜也好吃,之前買過一次,記得他們品牌是雞精很有名,所以感覺雞湯應該也是厲害的。

只不過這次寄來看,果貿感覺料比較多,還有放一些料在雞肚裏面,我是覺得比較豐富,像是金華火腿、豬肚、干貝等等~不過老協珍湯頭也是滿讚的,只不過比較沒有佐料,各有特色。果貿標榜的「眷村」style給人懷舊的感覺,今年除夕來個古早味念舊一下哈哈。不過這次家裏共10+1位老小,當初只有買如意組,說真的份量不夠,好險大姐那邊還有帶了一些炒米粉過來。果貿的「員外雞湯」記得曾經拿過痞其林年菜湯鍋羹類的第一名,喝起來有頂級的風味,價錢也適中,加熱過後也不減美味,像是在外面餐館直接享用的現場感,湯頭的色澤比起其他間年菜更厚醇,濃郁的乳白色,表面的雞油是精華內,不要撈起來,忽然想到上回去吃海底撈,喝湯喝得很過癮呢^^這鍋雞湯把一整隻雞丟下去,不只有「雞」本身的香氣,還夾帶著干貝的海味鮮甜,一口接一口停不下來。

這次有剩一點點湯底,留了一些隔日煮麵吃,雞湯的香氣滲入到麵條中非常讚。單買一鍋兩千多塊...一套年菜當初我預購是六千有找,我記得是早鳥會打折。因為買很多年,知道促銷的時間點。剛好入手。

 

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在家盡享眷村味年菜慶團圓_img_4

匿名
WS 2021-01-09 01:56:04 #1F
 

2018_sticker_july_01.png可以單買一道ㄧ道的嗎?感覺有點多

Simon3
Simon3 2021-01-09 16:07:52 #2F
 

這樣一套買下來多少錢阿?

Augustin2
Augustin2 2021-01-09 16:19:40 #3F
 

2018_sticker_may_03.png去年也是訂這間的,吃過很滿意

Hall579
Hall579 2021-01-09 21:51:02 #4F
 

網站上面也有小家庭年菜組,如果人數不多可以考慮,也有很多優惠,免運什麼的

PEARL
PEARL 2021-01-14 09:34:01 #5F
 

謝謝分享

阿 萍
阿 萍 2021-01-17 08:54:39 #6F
 

sticker_october_03.png

排球達達
排球達達 2021-01-17 13:42:38 #7F
 

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小飯糰的媽媽
小飯糰的媽媽 2021-01-20 01:39:23 #8F
 

謝謝分享

阿 萍
阿 萍 2021-01-20 08:36:34 #9F
 

sticker_october_03.png

Cliff媽咪
Cliff媽咪 2021-01-24 14:37:07 #10F
 

謝謝分享

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