還沒買,只有已經好幾天都在爬鬆餅機的文
卻還是猶豫不決還沒下手要買哪台(連鬆餅粉和楓糖漿都已經選好賣場了)
廚藝很差的我一直很想買台鬆餅機,因為看人家的文步驟超簡單很適合我
感覺做出來也很適合家裡的小小孩吃
但現在就差下決心
冒著被當葉佩文的風險,我還是決定最後下手前問問大家的建議!!
目前我有五個選擇,如果是妳,會選哪個?或有實際使用心得更好!先謝謝大家
1. 日本Recolte-smile-baker微笑鬆餅機超級豪華組,$近4000元
優點:有五種烤盤可換,主機體積小
缺點:最貴,三分鐘熱度會虧很大XD
2. 美國Cuisinart WMR-CA Round Classic Waffle Maker,$近3000元
優點:01有人推薦,而且和家裡調理棒組同品牌,品質有背書
缺點:仍算貴,且單一固定烤盤
3. 台灣Pinoh品諾,$1000出頭
優點:最多人下標的品牌,看到的文都寫它口感佳
缺點:不是最低價XD,單一固定烤盤
4. 台灣獅子心,$不到1000
優點:最便宜,如果只是幾次熱度真的退了,那它最適合⋯
缺點:口感並不是一面倒的OK,可換烤盤的也是會超過$1000
5. 每週去專業店家買一袋滿滿的鬆餅回來享用,持續到膩,總額應該花不到$1000
(這是我老公給的建議(−_−;)很實際,可是不符合料理魂的需求)
其實一開始我也有嘗試用平底鍋煎
可是發現麵糊會向四周平攤過去,雖然是漂亮的圓形,但好薄
連想當銅鑼燒的餅皮都嫌太薄太軟
就好像在吃薄片蛋糕皮一樣
後來也有考慮其他板媽媽推薦的,BBH也有賣的imarflex 伊瑪這牌
快2000但有多種烤盤可換
但可惜它的格子形烤盤烤出來不是扇形鬆餅加格子紋路那種的(老公指定要吃這種造型XD)
而且學理工的老公還補了一槍說:麵糊一樣、只是做出來的形狀不一樣,沒!意!義!
所以多個烤盤價格又實惠的imarflex就被我們判出局了
最後我買了一開始的選項3
目前趁假日烤過兩次,覺得口感OK,搭上現在當季的鮮草莓,感覺還不賴
下次如果有記得拍照,再上來分享
謝謝25F媽媽的分享
今天我和同事討論,同事也覺得是我調太稀的關係
下次還要再做銅鑼燒時,會記得妳們給我的建議的
對了,我用的鬆餅粉是食品烘焙行裡賣的分裝密封小包裝
老闆有說是某大品牌分裝的(我忘了名字>"<)
鬆餅機也有登上隔壁樓最後悔買的小家電之一名單
只能期許我自己不要太早就閒置它.........