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育兒.持家.愛自己
本來夏天我都不愛做需要開火很久的料理
像是滷肉或熬湯之類的 都是能避免就避免
不然開火不到一小時 廚房都熱得跟蒸籠一樣
但老公去年趁週年慶買了一台飛利浦的智慧萬用鍋
現在要燉東坡肉廚房就不會熱烘烘的
只要把調味料跟五花肉放進鍋裡 設定蹄筋/豆類模式
讓它自己運轉就搞定一道主菜
上禮拜去南投玩 從酒廠帶了紹興酒回來
昨天燉東坡肉就加200c.c.的紹興進去
燉出來的肉比之前還要香
下飯程度不輸給梅干扣肉
看老公跟小隻的把飯都吃完 整個很有成就感!
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飛利浦的智慧萬用鍋超方便的
我們家也有一台HD2172
這台還有無水模式可以煎東西 之前拿來煎雞排
也不會有油煙或是蒸氣 肉也很多汁
我覺得夏天用這個煮東西清爽很多 廚房也不會很悶熱
之前就有被FB社團的媽咪勸敗一台
不知道要買哪款好~?
老公當初是帶HD2172那台回來
鍋蓋能掛起來很方便 上面的水滴就不會燙到手
我也很喜歡夏天用不會熱這一點
不然每天煮飯都搞得滿頭大汗啊!
智慧萬用鍋真的很好用啊~
謝謝分享
去年尾牙老公也有抽到一台這種的智慧鍋~不過我用習慣樂鍋的快鍋來燉控肉了~也是很省時又方便~結果那台智慧鍋都一直沒有拿出來用 哈哈~@@
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