[蛋、肉]便當菜。紅燒豆腐 (蔥也好好吃)

油把板豆腐間到兩面「恰恰」,好好吃唷!

就是簡單的調味,醬油番茄醬跟糖,

味道就很好吃喔!

食譜=>http://blog.xuite.net/cafemom2013/twblog/127862679

 

哈士奇奇
咖啡老媽 2013-10-15 09:45:13 #
 

TO: cattytseng 2

不鏽鋼物理不沾鍋,先熱鍋,

(試溫: 如果低一兩滴水,水珠是跳動的,代表鍋溫夠了)

然後放油把鍋潤一潤,然後轉小火,把豆腐一塊一塊放入,

然後手搖轉動鍋子,讓豆腐移動。

 

圖解媽媽百科

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