泡菜 會苦?????

最近連續兩次作韓國辣蘿蔔 台式泡菜蘿蔔 , 為何蘿蔔做出來都是苦的(大賣場買的)??以前都不會呀!!!!! 我婆婆說是季節不對,真的是這樣嗎???

THANKS!!!

是不是皮削得不夠多?

白蘿蔔皮會苦，削深一點就會看見二種不同色，外面那層盡量削乾淨一點。

會不會是農藥?