沒想到台灣Costco竟然發生這種事,這傳到美國總公司應該會被嚴懲吧?! 這種事情似乎在華人世界中註定無法避免。我住美國,這種竄改保存期限的情況在華人超市中是相當普遍的事情,甚至塗銷保存日期來個混水摸魚,我就曾經發現早已過期「好幾年」的新東陽肉醬罐頭居然被全部塗掉日期後繼續放架上販賣,罐頭底部明顯的塗抹痕跡讓我不寒而慄,也不就我剛好幾天前發現已經過期數年,那不知情的人買了回去不就吃到變質食物了嗎?也曾發現某大超市的醬料罐頭裡面幾乎都發霉了,但保存期限卻還很久,而已發霉或早過期的產品還放在架上繼續賣也是家常便飯。有次一位大陸朋友在某中國城的華人超市發現冷凍食品已過期兩年,因為跟老闆算熟,所以就跟老闆反應過期了還賣啊?結果老闆竟然一派自然的回應說:就算過期也得賣啊!真的超黑心的。 但這種情形在美國的超市就不可能發生,我遇過即將打佯的某連鎖生鮮超市,烘培部門的人員拖著一個巨型垃圾桶,當場把沒賣完的甜甜圈等麵包全部往垃圾桶丟,雖然看在眼裡難免覺得好浪費,但也因此更充滿信任與懇定,美國人對食品安全衛生及誠信就相當重視(法律嚴謹也有關係),但在華人世界中似乎就很難做到。