自己做的涼麵，熱量不會超過300卡（以超商的量來說）。 我很愛吃涼麵，但超商的量，根本不夠我吃，而且又太貴。有媽咪說芝麻醬熱量高，那要看你買的裡面油多不多而論。我買這麼多年，後來發現一家純芝麻醬，吃完後，連碗盤都不油，就知道如獲至寶了。（更巧的是，竟然離我家不遠，有想知道的我可以給你店家電話，或者幫忙買） 涼麵，一定要買有信用的店家，尤其涼麵是熟麵，要冰才不容易滋生細菌。我也是找了很多店家，才發現有一家合乎我的要求。 我的中華涼麵材料：有機雞蛋煎完切絲、小黃瓜2條刨絲、紅蘿蔔半條刨絲、雞胸肉一塊撥絲、芝麻醬加水加少許糖拌素蠔油、幾滴香油、涼麵一斤，這樣足夠一家五口吃通飽的。
涼麵熱量那麼高喔 我以為清清爽爽的應該熱量不高可以減肥說 難怪最近不瘦反而更胖 ps: 我都是一早到菜市場買來放冰箱中午吃 (原作者於 2012-07-17 10:09:03 重新編輯過)
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