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請問做蛋糕做麵包用的奶油可以微波嗎?

奧斯卡媽媽 2012-06-20 09:01:53 版主 4647

我想請問一下.從冰箱拿出來的奶油,都硬硬的,要等它變軟真的要等很久,請問可以拿到微波爐去加熱嗎?會不會影響做蛋糕做麵包或者餅乾的口感?

阿碧 2 2012-06-20 09:19:05 #1F

你可以用隔水加熱的方式喔~~

小蓁媽咪 2012-06-20 10:17:43 #2F

可以~1分鐘就軟化了... 不會影響我家微波爐我只用來退冰用.. 不微波料理~~

babyboom1945 2012-06-20 11:41:24 #3F

可以切小塊就比較容易變軟～用融化成液態的奶油做麵包吃起來的口感會比較油～

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