【分享】迷你甜甜圈鬆餅

鬆餅粉可以有好多的變化

家裡有台鬆餅機

可以跟小朋友一起玩裝飾喔!

準備材料：

高木康政鬆餅粉 200克

牛奶 70克

鮮奶油 60克

雞蛋 2個

香草糖 20克

融化奶油 40克

全部材料加一起，融化奶油最後加入

攪拌至麵糊滑順、無粉粒即可

放冰箱靜置1小時

(沒有香草糖可用細砂糖，再滴幾滴香草精)

我是把麵糊裝入擠花袋來烤

這樣比較好控制份量

烤的時間請自行斟酌

圖文版

http://angel000926.pixnet.net/blog/post/37199368-moffle-vs-%E8%BF%B7%E4%BD%A0%E7%94%9C%E7%94%9C%E5%9C%88%E9%AC%86%E9%A4%85

(原作者於 2012-04-02 18:43:57 重新編輯過)

TO ∮PT麻麻~ 謝謝你^^ TO 二寶鐵男媽 沒錯喔~是牛奶巧克力 那是免調溫巧克力~烘培用品店都有賣 我買的是圓形鈕扣狀 比較常見的就是黑色(原味).白色(牛奶).粉紅(草莓)這三種顏色 用法就是放在容器裡隔水加熱至溶化就可以用了 TO 阿彰&思妤的麻咪 請問你需要甚麼呢? 鬆餅的配方以及做法我已經貼在上面囉 ! (原作者於 2012-04-03 14:38:43 重新編輯過)