可愛的杯子蛋糕diy

作下午孩子放學的點心囉

今天作的是杯子蛋糕

這個口感不錯.蛋糕體綿密.

http://sabrina.nidbox.com/diary/read/7305651

一起來試試吧

TO2樓的媽咪 全蛋要打到發要比較久的時間.7-10分鐘哦 打到變接近乳白色.攪拌棒畫過表面可以留下痕跡. 我猜可能烤過頭了一些. 每家的烤箱設定溫度不盡相同. 下次你可以減到3分鐘試試 希望有幫上你的忙 (原作者於 2012-03-08 14:23:57 重新編輯過)

這個恐怕一定要用烤箱烤哦

33杯量約 全蛋12顆 沙拉油140g 牛奶140g 低筋麵粉200g 泡打粉2小匙 白砂糖200g . 牛奶是我們平常喝的鮮奶. 大都是使用全脂. 我沒用奶油.而用沙拉油是希望小朋友吃的更健康 少吃一些反式脂肪