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bbh新知大耳朵中有依道創意料理是甜椒拌皮蛋~
有媽咪知道怎麼做媽?
加在一起就好?還是要再加什麼呢?
(原作者於 2011-07-14 16:22:17 重新編輯過)
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昨天的美食大三通也有介紹一道大錄地方菜辣椒拌皮蛋
辣椒種類不限
先燒烤過剝皮拌皮蛋加醬油.麻油.醋
介紹說辣椒烤過後就會變甜.不會辣
可以試看看
可以參考Carol家的燒椒皮蛋作法,有圖及作法,超清楚的!
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=194251
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