炸排骨不熟卻已經微焦了，怎麼辦??

原本要做糖醋排骨，炸排骨不熟卻已經微焦了，怎麼辦??

用大同電鍋蒸熟吧?

推

就不要做糖醋的

改紅燒排骨

多加點水下去煮熟

應該也很好吃

不然做排骨酥湯

很好喝喔

電鍋蒸或微波都可以

排骨撈起來，油放冷一點，小火溫油把裡面慢慢泡熟