我想要請媽咪賜教如何做好吃的油飯和麻油雞/麻油雞湯

小嬸最近生小孩

已滿一個禮拜了

要煮麻油雞了

可是我煮麻油雞好像沒外面賣的好吃

我以前煮是麻油加進去~加薑~小火爆香

爆到有點酥酥的~就加雞肉下去翻炒

然後就加一點米酒

然後加一碗水下去悶煮~熟了就關火

煮麻油雞要加水嗎?

油飯是要拜拜的

我想要請媽咪賜教如何做好吃的油飯和麻油雞/麻油雞湯