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前一陣子去買ㄌ一罐統一肉燥的醬料罐頭,但是只會煮麵或燙青菜,有沒有媽媽可以變化出更多ㄉ料理啊,不然太大一罐都用不完~~
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炒米粉,拌乾麵,湯麵
統一肉燥味道真的不錯呢!
我家剛吃光了,要再來去買大罐的!
茄子燙半熟,加入肉醬下去拌炒,快起鍋時加點蔥花,作法類似魚香茄子很下飯唷
也可以皮蛋裹粉炸過之後,加入肉醬下去拌炒,快起鍋時加點蔥花,就是魚香皮蛋啦
冬粉泡軟後
起熱鍋將肉燥加熱放適量的水滾後再放入冬粉.蔥花
就很好吃囉!!
用辣的肉醬會比較對味
有沒有人試過肉燥炒蛋,好吃嗎?
因為之前有做過肉醬罐頭炒蛋,還不錯,小朋友很捧場,不曉得有沒有人試過肉燥炒蛋
(原作者於 2010-08-04 15:28:49 重新編輯過)
我都是肉燥拌麵線(老公還蠻愛的)
不然也可以燙空心菜加點肉燥+一點鹽巴(才會鹹)
(原作者於 2010-08-07 00:05:26 重新編輯過)
加豆腐煮也不錯.
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