因為廚藝不佳,所以太複雜的料理食譜或是比較珍貴食材的料理,會比較不太敢輕易嘗試,怕駕馭不好反而浪費食材, 但是身為家庭主婦,老吃外食也不健康, 所以加減還是會下廚自己煮,除了買便菜搭配,也不得不嘗試一些新食譜.
到目前為止,--醉雞--應該可以算是難得代表作 , 成功率大.相對也會越來越有信心,重點是食材好準備也很配飯,
因為自己不太會煮飯,所以平時大多都是老公下廚,或是吃外食! @@
有一次忽然想下廚,便自己上網搜尋,選擇了較簡單又容易下手的鮮蚵料理
但是剛好家中沒有豆鼓,便靈機一動改用了現成的青蔥,味道還算不錯,只是賣相略差了點~~ 呵呵
但是孩子和老公都覺得不錯呢!
簡單的香乾煎牛排就能成功收服全家人的心，配上嗆辣微甜的洋蔥，根本絕配！
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於2019-01-29 02:14:14 重新編輯過
恭喜發財❤️諸事大吉年菜食譜分享❤️
https://www.facebook.com/100000118653701/posts/2847326768614584/
於2019-01-29 02:24:36 重新編輯過
於2019-01-29 02:47:59 重新編輯過
笨媽媽總有笨方法~
簡單的番茄火鍋，把一堆蔬菜、菇類及肉麵丟進去，瓦斯爐打開就等上菜了~
原諒我這個職業婦女，總要先備好料才能在下班時間邊洗奶瓶邊煮飯，
最清甜的蔬菜原味，熱騰騰的香氣把全家人聚在一起，先生愛，小孩也很愛呢!
冷冷的寒冬，和親愛的家人團圓圍爐時，就要煮一大鍋香菇蛤仔雞湯來幫家人補補身子
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