小小孩的翡翠銀魚蛋炒飯

食材：

吻仔魚、雞蛋、小白菜(切碎末)、蒜末、軟飯

調味：

高湯、鹽、有機醬油、米酒

步驟：

1.吻仔魚用開水清洗2次

2.加入雞蛋和些許醬油打散，加點米酒去腥

3.起油鍋，爆香蒜末再將吻仔魚蛋汁和小白菜一起拌炒

4.加入高湯和鹽調味

5.將軟飯下鍋一起均勻拌炒即可熄火上菜

白、黃、淺綠、深綠，顏色很漂亮

我們家2隻(2Y4M)一個人就嗑了2碗

結果媽咪我就沒得吃了啦～

謝謝分享

自己也想吃一口

ㄏ '

謝謝分享！

看起來很讚耶~

小白菜換成莧菜應該也不錯喔！

推一個～