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青芒果產季
田徑邊都有野生可摘
爺爺&爸爸敲"芒果"樹
小小綠綠@芒果青落下
DD趕緊拾起一整袋~
回家後爸比&DD忙著
清洗..刨皮..切片..挖仔..
鹽水浸泡約1.5小時(去青澀味)
用開水清洗過歷乾水分
準備密封容器
一層芒果青
一層糖
平鋪
也加些甘草粉
幾顆乾草梅子
放入冰箱一夜後
就可享用新鮮衛生可口@芒果青囉!!
酸酸甜甜好滋味~
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我好愛吃芒果青!
謝謝啦!!
我也愛吃芒果青,請問鹽水濃度是多少?
樓上媽咪你好:
我家爸爸說:只要嚐起來有鹹味就可以喔~
拍謝~無法提共正確數據 *__*
因為我家都"亂亂做"哈哈........
謝謝!!那我也來""亂亂做"喔~~
謝謝分享
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