【分享】提供給媽咪早餐的食譜—煉奶南瓜餅

這道料理是多年前看電視知道的，家人都很喜歡吃…

提供給媽咪做參考!料理的方法很簡單喔!

只要20分鍾就可以做好~

需要的材料：南瓜、煉奶、糯米粉

作法：

1.先把南瓜去皮

(用力的給它切下去，盡量不要把皮留在南瓜上)

2.把去皮的南瓜切片，放進保鮮袋裏面，

放進微波爐(保鮮袋不要打結喔!)

用中高火大概微波3-5分鐘，拿出來之後泡冷水降溫

3.把糯米跟微波冷卻過後的南瓜泥攪拌均勻，

揉捏到若糯米和南瓜泥不沾手

4.把南瓜泥捏成小碗狀，在碗裡面加入煉乳，捏成小籠包的形狀

5.把作好的南瓜放進電鍋蒸大約5分鐘，即可。

要咬的時候要小心，剛蒸出來的煉奶會燙口!

這個煉奶南瓜餅不僅可以當作早餐也可以做下午茶的小點心

煉奶我喜歡奶味比較夠的這樣吃起來才會香香甜甜的(推薦鷹牌的)

南瓜也是個營養豐富的蔬果 以前小朋友不敢吃南瓜

換個方式變個花樣就可以把他們唬的一愣一愣...

總之是個外出郊遊也很適合的餐點拉!