我也覺得冰磚不方便
所以之後我都直接做到成品後再冷凍比較快
要吃的時候,用大同電鍋溫熱最快了
參考一下我的作法嚕
http://tw.myblog.yahoo.com/irene_kuma/archive?l=f&id=35
用自來水沖 製冰盒 背面 再敲一下 就 下來了
冷凍庫拿下來直接沖要沖很久
所以我會先室溫先退冰15-30分鐘再用水沖底部
也想過用熱水沖,但怕塑膠遇熱會產生不好物質
所以還是用冷水.
(原作者於 2010-03-25 18:05:51 重新編輯過)
目前用這個蠻好用的(不過目前只有再冰稀飯) 退冰只退一格..
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/f15168837?u=alimama_888
我都等有點退冰再倒到瓷碗裏再放到大同電鍋裡面用熱