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育兒.持家.愛自己
是想請教大家,我用米粉作了2次蘿蔔糕都失敗,
只有上面是軟的,但中間開始就硬梆梆
怎會這樣咧?我有把粉拌勻再把蘿蔔絲放進去攪伴
然後就直接蒸了.但感覺好像那些粉都沉澱在下面一樣
*那麼硬的蘿蔔糕該怎麼辦?? =.="
準備材料:
調味料:
烹調時間:
做法:
小秘訣:
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看來最硬的只能放棄囉~
真的很難下嚥~
虧我還用有機蘿蔔咧...嗚...
有點滴血的感覺
所以應該要像2樓媽咪說的邊煮邊攪伴嗎?
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