我喜歡吃烤地瓜
也想做地瓜泥給寶寶吃
但是
用大同電鍋蒸出來的都又硬又乾
同一批貨我同事說他的大同電鍋蒸出來又香又軟
耐ㄟㄚㄋㄟ
他的鍋齡兩三年,我的鍋齡無解,是婆婆給的,又髒又舊,起碼有15歲以上了吧,內鍋還有生鏽橫痕跡
如果我買一個新的大同電鍋就OK嗎?
我終於確定是婆婆給的舊大同電鍋根本就是有問題的
熱度有問題
因為我問了很多人都說外鍋的水蒸完後應該都蒸發了
而我這個電鍋還會積很多水
我把這個電鍋扔了
改用家裡的象印電子鍋蒸地瓜
調整蒸煮功能
放在蒸籠上
15分鐘後就是又香又軟又甜的地瓜了
******TO婆婆:以後不要把家裡的垃圾都丟給我******
(註:婆婆把這個電鍋給我,自己用新的象印電子鍋)