我會墊個東西也...蒸東西時...可是呀煮白飯不能墊哦..會不熟..我蒸東西大約都用一杯米杯水蒸...還好不會過老...另外..如有隔夜面包,在電鍋下放張吸油面紙,再把面包放進去,開關按下去,不用放水,等跳上來時..面包也熱了哦...蠻方便的
一般內鍋就不用放蒸架,直接放在外鍋裡
但是有時後蒸比較小的東西,會放在盤子或小碗公裡,
然後就不用內鍋了,盤子下面會放個蒸架
我媽都是這樣用,所以我也都是這樣用@@
蒸魚,我想應該是看經驗@@
久了應該就會知道要加多少水,就會多久跳起來
我很少蒸魚,所以都是常常去掀起來看@@
到現在還是不會抓時間>"<