以前我是用百歲醫生的方法,做食物泥最後+稍軟的白米飯給弟弟練習咀嚼
現在是用電鍋煮把食物切小塊煮什錦粥給弟弟吃(肉類則是用調理機先打一下)
我有用各種高湯加蔬菜,吻仔魚等等常變化口味,也會用這些材料+麵(變成湯麵)弟弟都很愛吃
只是我覺得弟弟大了不能老是吃粥..想讓他吃些飯硬一點之類的
可能是我都煮太爛,所以弟弟吃東西都用吞的
我只會煮兒童咖哩飯..不然就只有白飯+蛋+菜等等..(感覺總是沒有像煮粥那麼有營養)
不知有沒有媽咪可以教我怎麼做好吃營養的"飯"類副食品呢
高湯除了煮粥,湯..還能怎麼用呢?可以用高湯+水下去煮白飯嗎?