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育兒.持家.愛自己
標籤冰品,共有32筆資料
作者:馮逸華
夏日炎炎,吃冰是一件消暑又透心涼的事!19歲的阿珍也不例外,不分季節隨時都想來杯加滿冰塊的手搖飲和冰品,就算吃到打冷顫,或是一吃冰牙齒就刺痛痠軟,都無法戒口,無冰不歡的她甚至對冰產生迷戀,讓家人非常擔...
作者:高敏敏 營養師
夏天吃冰有宜忌?誰是熱量地雷⚠ 奉上營養師低卡版「楊枝甘露+文旦柚雪酪」食譜 快一起健康清爽一夏吧! 食譜1.「楊枝甘露 清爽light」 材料: 芒果2顆、西米露半碗 椰漿少許、柚子果肉適量 牛...
作者:開平青年發展基金會
外面賣的小小一碗,又貴又不過癮,自己做來吃,是夏天最對味的甜湯之一 份量:15人份 使用器具:深鍋 最佳賞味期:室溫半天 冷藏:3天 冷凍:21天 材料 芒果糖漿 1000g 無糖芒果泥 ...
作者:戈登.拉姆齊
這份用途廣泛的冰棒食譜是讓孩子們在夏天吃進更多水果的萬靈丹,藉此來避免攝取店售的高糖冰棒和冰淇淋。你可以隨喜好更動優格的風味,也可以依據冰箱中的水果種類,把莓果換成香蕉、芒果或蜜瓜,切記至少要冷凍4小...
我女兒蒂莉給我介紹了這個天才食譜⋯⋯不需要冰淇淋機,只用一項食材,連糖都不要就可以做出零脂且不含乳製品的冰淇淋,真令我大開眼界。你可以在基礎食譜中加入喜歡的食材,比如花生醬、冷凍莓果、巧克力豆、可可粒...
作者:全禮良
薄荷巧克力碎片法拉沛 (Mint Chocochip Frappe ) 法拉沛上面一般會覆蓋鮮奶油,這裡我以薄荷冰淇淋取代,並加上碎冰,讓整體口感更加清爽。 Ingredient 薄荷冰淇淋...
作者:周明慧
炎炎夏日是飲冰品的消費旺季,臺北市衛生局日前抽驗了68件市面上所販售的咖啡、手搖飲、冰品及食用冰塊等檢驗衛生指標菌,初抽結果有21件不符合規定,通知業者限期改善後,仍有10件複抽結果不符合規定,10件...
作者:藝娜 Yeana
感受細緻的鳳梨碎冰融化在嘴裡,不需要刨冰機也能品嘗刨冰滋味。多出來的鳳梨及鳳梨葉也可以作為點綴。 1杯/15分鐘(鳳梨刨冰製作時間另計) 材料 ‧鳳梨1/4顆+1/4顆 ‧蜂蜜1大匙 ‧水1...
Q:怎麼做出讓人驚艷的夢幻冰磚? A:以下介紹使用多種食材,呈現不同顏色、利用各樣造型製冰盒的冰磚作法 方法1 添加多樣化的食材 1. 水果冰磚 小蘋果、草莓、橘子、櫻桃等,可整顆放入大球型製冰...
將粒粒冰淇淋靈活運用在飲品中,很特別吧?和汽水一起喝下時,還能咬著一顆顆冰淇淋,帶來前所未有的味覺享受。 1杯/10分鐘(糖漿冰磚製作時間另計) 材料 ‧藍色粒粒冰淇淋1包 ‧汽水1/2杯(...
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