作者簡介

皇冠文化

皇冠文化集團成立於一九五四年二月二十二日。最早從《皇冠雜誌》開始,到今日已發展成為包括皇冠雜誌社、三家文字書出版社、一家有聲書出版社、電影公司、 電視製作公司、唱片公司、皇冠藝文中心畫廊、皇冠小劇場、皇冠舞蹈教室、『舞蹈空間』現代舞團、『皇冠劇廣場』劇團、皇冠書坊等,為全世界華文出版界所僅 見的多元化藝文事業。

親子旅遊

親子夏日午茶DIY!糖漬蜜梨冰淇淋可麗餅

糖漬蜜梨冰淇淋可麗餅(Crêpes BelleHélène):準備40分鐘.靜置1小時.烹調40分鐘。 烹調十五份糖漬蜜梨冰淇淋可麗餅所需食材: 牛奶2...

美味料理

焦糖蘋果可麗餅,好吃的祕訣就是加入冰箱都有的小東西!

鹹奶油焦糖蘋果可麗餅(Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé):準備20分鐘.靜置1小時.烹調50分鐘。 ...

美味料理

變身法國大廚!8步驟做出幼兒也愛吃的美味可麗餅

要做出美味絕倫的可麗餅,首先得條至出色的麵糊。而想成功做出令人滿意的可麗餅皮麵糊,下列理想食材絕對不可或缺。 • 寧可使用較富油脂的全脂牛奶,而非奶脂減半...

閒聊八卦

被關在安徒生托兒所

「好詭異喔!」我和弟弟兩人面面相覷。我們跟著旅行指南來到了安徒生博物館的地址,卻發現我們站在一間時髦的大百貨公司前面。 圖片來源/Pixabay 我們再...

美味料理

加勒比海風情的芒果豬排

芒果上市了,看見水果攤上一顆顆外皮紅豔的果實,感受到炎夏的熱情,想起爸爸最愛吃,買了一堆回家,準備烹煮帶著加勒比海風情的芒果豬排,給我那生在長江畔的老爹品嘗。在...

美味料理

Party點心吃什麼?開胃迷你可麗餅三重奏

開胃迷你可麗餅三重奏(Trio de minigalettes apéritives):準備1小時又15分鐘.靜置1小時.烹調1小時又20分鐘。 製作可麗...

閒聊八卦

犧牲與奉獻

他說:「真希望我媽媽對我的犧牲能少一點。」 此話一出,不但語驚四座,還引來我親愛的老婆──也就是蚌殼弟的媽媽加入戰局:「是嗎?可不可以麻煩你舉例一下,我對你做...

談心事

婚姻的本質不是愛情,而是修行

在結婚儀式中,主持婚禮的牧師或神父真正應該問的是:「你願意嫁給這個男人,深入虎穴,成為他媽、他姊的替身,然後接受他人生二十八年來累積的憤怒嗎?」 心理學領...

閒聊八卦

莫名其妙的丹麥食物

啤酒!想到啤酒才發現走來走去折騰半天,我們都餓了。 哥本哈根到處都是熱狗攤販,一個熱狗才二十塊丹麥克朗(約一百二十塊台幣),可以很爽快的解決一餐。 我們對「...

談心事

你在哪裡?

「你在哪裡?」根據一項調查,夫婦對白之中,老婆問丈夫最多的,是這句話。 戀愛之中,男人的回答是:「我希望在妳身邊。」但是專家指出,一對夫婦的熱戀,有個三、四年,...

圖解媽媽百科

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