大家今年元宵怎麼過
湯圓吃是肯定要吃的，跑不了
But
每年都是煮煮煮真的是吃到有點膩
就想試試最近貌似非常流行的煎湯圓，說幹就幹
先是買了最多人分享的桂冠芝麻跟花生來試試看
再找好食譜
接著挽起袖子實作
加一些油進鍋裡後湯圓不退冰直接下
兩面煎到焦黃再悶五分鐘~
出爐
看食譜覺得0難度
但實際做起來沒有想像中的簡單，還要擔心我的湯圓是不是燒焦還是會破掉QQ
總結
雖然這個外型真的沒有很優....但至少吃起來味道很不錯，有一點點鍋巴恰恰的感覺
下次雪恥做一個更漂亮的雪花煎湯圓！
第一次的煎湯圓就分享給大家啦~
