最近老公奶油手上身,今年家裡兩個玻璃保鮮盒都被打破....
雖然有點氣但仔細想想玻璃的本來就容易破、重量也不輕,帶出門有點不方便
後來在PChome上看到樂扣樂扣的不鏽鋼保鮮盒有優惠活動
顏色很美、尺寸多而且還可以微波,就一次買了三個~
兩個1L、一個500ml
最近剛好有親戚送我們一堆菜
所以每天的晚餐都會多煮一點,讓我跟老公隔天可以帶便當
想說分享一下這幾天的便當,順便用用看新買的保鮮盒~
1. 川燙小卷、清炒高麗菜、紅燒豬肉丸、醃黃瓜、筍子
小卷算是相對好處理的海鮮,川燙加醬就很好吃了
紅燒豬肉丸作法也不難主要是食材比較多
把紅蘿蔔、洋蔥、薑切成碎末倒入蛋白和絞肉攪伴在一起
搓成球狀再和調好的紅燒醬汁一起煮
都上色之後收汁就可以起鍋了~
醃黃瓜的話先把黃瓜用鹽脫水
脫水之後沖掉多餘鹽分再加入糖、水果醋、香油、鹽、適量蒜頭、辣椒
攪伴後冰冰箱,完成!
2. 肉絲炒水蓮、醃豬肉、炒四季豆、清蒸魚片
肉絲炒水蓮重要的是肉絲要先用米酒、鹽巴醃過
這樣肉絲吃起來才會比較有味道,水蓮也不能煮太久不然會咬不爛
四季豆基本就是豆子要挑嫩的,去絲也要仔細這樣口感才會好
喜歡蒜味的話,炒的時候可以先用蒜下去爆香~
清蒸魚片也算是簡單的料理
先用鹽巴把魚醃一下,再倒入醬油、破布子、薑絲、一小段蔥
放進電鍋蒸熟就可以直接吃囉~
3.
有幾天的午餐公司會提供
所以就偷懶只準備水果,拿最小size的保鮮盒來裝剛好
中午可以吃到飯後水果真的是蠻幸福的~
接下來是這幾天使用這款不鏽鋼保鮮盒的心得
雖然老公說用黃色便當盒有點彆扭,但我覺得粉粉嫩嫩的很可愛啊
我都跟老公說好用就好啦,幹嘛在乎別人眼光
不過還是打算再買一個白色的讓他帶去公司就是了XD
功能目前用下來是沒什麼問題
我覺得厲害的是它可以微波! 真的很方便~
在公司能直接拿進去微波爐加熱,都蠻安全的
之前會用玻璃保鮮盒就是因為玻璃才可以微波
現在連不鏽鋼都可以的話就不用再買玻璃的啦!
而且要收起來的時候三個疊在一起,也很省空間
官網還說可以冷凍、放電鍋蒸、烤箱烤
下次來試試看用烤箱做焗烤好了~
以上就是這幾天的便當菜色以及樂扣樂扣保鮮盒的使用心得
分享給各位煮婦囉!
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