便當菜配色分享

上次看到有媽咪配色的文章，回頭就跟老公說下次我也要來試試看

之前剛結婚的時候有認真幫老公跟自己帶便當，但配色真的是一門學問

配得漂亮之餘還要考慮中午加熱的方式是微波還是用電鍋蒸。

如果是微波就很簡單，但如果是用蒸的，就要考慮蔬菜的問題，因爲蔬菜蒸完都會黑黑醜醜的，影響想吃的動力。

後來研究發現要把主菜跟配菜的內容先想好，例如這次我帶的便當底是十穀飯，那配菜就搭小松菜，另外主菜的部分是彩椒雞腿丁，中間空位再放一個簡單的玉子燒，這樣便當的配色就很漂亮，老公打開便當就很有面子～

但這樣的配色要一次準備多一點料，又不會一口氣全部用光，剩下的料就用保鮮盒裝起來，之後打開就可以直接使用，可以省去備料時間。

由於我有一個絲瓜、櫛瓜、小黃瓜分不清楚的兩光腦公，所以後來都改成用透明的保鮮盒裝食材。食材的選擇基本上都是菇類、根莖類或是彩椒，總之都是一些比較不容易爛蔬菜類。如果有先洗好的食材，用純淨保鮮盒放在冰箱老公一看就知道分別是什麼～而且我覺得保鮮度遠遠比用塑膠袋裝好太多又環保了！

再來一個配色的便當照

媽咪們也有習慣給老公或是孩子帶便當嗎？

都會怎麼配菜色呢？

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料理除了要口味好，外觀也很重要

便當菜色搭配的好，一看就會很有食慾

我自己做便當或去自助餐買便當的話，菜的顏色至少要有三色以上

綠、紅、紫or綠、黃、黑都是好看又兼顧健康

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平常會做一些涼拌菜放冰箱

有用純淨保鮮盒裝味道就不太會跑掉，打開冰箱還一目了然～蠻好用的

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原ｐｏ的配色很漂亮噎！
另外透明的保鮮盒真心推薦，不用一個個打開來看裡面裝什麼，方便很多。