[台北]了凡香港油雞飯Hawker CHAN(在新加坡榮獲米其林一星美食!)

上次在吃日本米其林一星拉麵Tsuta蔦的時候就發現旁邊也新開一家也是米其林一星的【了凡香港油雞飯】,由於香港美食也是我們一家都愛的,

所以今天就安排來朝聖一下。

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由於他已經開了一小段時間了,所以人潮並沒有一開始新開的時候這麼多,相對的我們也不用排這麼久了,呵呵~~

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看了一下菜單,主要肉類有四種:油雞、叉燒、燒肉及排骨,就看你要搭白飯還是麵也可做成拼盤,在麵的部份還有分香港撈麵或是陽春麵。

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此時,我們跟著人群一起排隊,在排隊的時候看了一下餐廳內部,發現了凡和美食街的做法一樣,就是沒有服務生帶位,而是要自己找位子坐,

所以我們就邊排隊邊物色空位。

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哇~~~看到後面掛滿一整排的油雞和叉燒,而且色澤還油亮油亮的,感覺好好吃喔。

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在這裡還可以訂購全雞喔。

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在這裡還有賣店裡自製的羅漢果冬瓜茶及花茶。

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此時我們點好餐就在旁邊等著叫號也順便等位子。

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在這裡叫到號碼的要自己前去取餐喔。

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等了一會兒很幸運的有了位子而餐點也做好了,這是我們點的叉燒飯$130元,這一盤切的叉燒我覺得有一點肥,不過味道及肉質是不錯的,

而他們的醬汁搭配著白飯好好吃喔。

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油雞撈麵$120元,油雞烤的恰到好處肉質鮮嫩不會柴,我覺得比叉燒好吃,如果喜歡吃辣的人,他們自製的辣椒醬很香,

可以拿一點來沾著肉吃更好吃更美味。

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特色三拼$290元,有叉燒、排骨及燒肉,這燒肉外皮烤的酥酥脆脆很好吃,不過才這一點點量我覺得有點貴。

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叉燒撈麵$140元,這一盤的叉燒就切的還不錯沒什麼油脂。

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川味涼拌四季豆$80元,這盤四季豆微辣微辣的,還不錯吃。

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ღ yan媽咪ღ
ღ yan媽咪ღ 2017-07-20 09:17:56 #
 

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