兩種我都沒用過,不過電子鍋跟萬用鍋兩種功能完全不同吧
電子鍋好像只能拿來煮飯而已,頂多是有變化的飯,但是這點電鍋就可以辦到了。
萬用鍋能煮能煎能烤能燉,功能比較多,如果版媽是要買來取代電鍋的話,應該是選擇萬用鍋比較實在。
如果預算許可
除了電子鍋和萬用鍋外
最好還要有一個大同電鍋專門拿來蒸菜
烤箱專門用來烤
萬用鍋先燉或滷一道菜,起鍋後移到悶燒鍋內保溫
接著用來煮湯
加上1道清炒的菜
就有四菜一湯加白飯熱騰騰輕鬆開飯啦
但若只能買一個
我會選擇萬用鍋
因為電子鍋主要是煮飯和粥
而萬用鍋俱電子鍋、燉鍋、壓力鍋、悶燒鍋、蒸鍋和烤鍋的功能
彈性較大
(原作者於 2013-09-29 12:53:53 重新編輯過)版媽
我們家有買萬能智慧鍋
很推薦你喔~~
我們有用萬用鍋煮飯,煮粥(超好吃的),無水料理蔬菜,烤排骨,烤魚
都很不錯
可以說一鍋抵好幾鍋
我現在都想把大同電鍋收起來了,雖然我也很愛大同電鍋,但他目前對我來說只剩下煮飯的功用
萬用鍋煮的飯也很好吃,除非我真的要用電鍋熱東西
不然我覺得萬用鍋真的很讚喔!
我買的是最新的型號2175,比較貴,當初的考量是有安全鎖跟省電功能
但後來覺得也不會真的每天每天煮好幾鍋,沒有省電功能好像也沒關係
我後來還買了比較舊款的2133送我婆當母親節禮物
另外我同事跟我討論後也買了之前bbh有在團購的香檳金色(他在網路上買)
功能幾乎一模一樣但價錢差不少
給你參考
大推!
其實電子鍋可以做很多料理坊間有很多電子鍋出料理的書可以買來參考,我家是電鍋跟電子鍋都有,象印電子鍋煮出來的飯是真的比較鬆軟電鍋我就拿來燉東西,本身不敢用電子鍋燉東西是因為它的內鍋是不能刮的,如果要燉排骨之類的很怕會把鍋子刮傷~不然其實也是可以用電子鍋燉的!!
給版媽參考囉~