sweat corn 真的蠻好吃，平均一個成本是15元。 同樣的美國玉米，以前我在台灣買的成本是三十幾元。 玉米，不管產地在哪裡，這麼美一定有農藥。 好好刷乾淨吧！ 而且不要太常吃。 我會買還沒剝皮的，比較便宜。 然後回家自己幫玉米脫衣服，再煮。
唉~以前在台灣買有機的,可以連玉米外皮加玉米骨一起煮湯... 多好吃啊... 看一看回應...那不是有機的玉米骨裏面應該沒放藥可以一起煮湯嗎? 我知道台灣的玉米骨裏有放藥不能煮湯.但不知美國的有沒有,我上網查也查不出所以然...看來我是不會查.... 難得我今天看到的是無敵美麗的玉米... (原作者於 2013-05-23 03:56:48 重新編輯過)
1樓的媽媽，容我雞婆一下，你「甜」拼成「汗」了啦！ 在美國，的確這裡玉米有很多人是是連皮下去煮。煮熟了，瀝乾等涼一點趁裡面還熱的時候剝開皮，上面塗帶鹹味的牛油 (butter) 一起吃，味道很讚。如果能夠買到黃白相間的品種會很甜很多汁。 可惜現在美國的玉米、黃豆、糖漿、食用糖幾乎都是經過基因改良，吃多了身體容易有病變，會容易致癌，雖然我本身很愛吃玉米，為了健康，所以還是少吃為妙。
可惜現在美國的玉米、黃豆、糖漿、食用糖幾乎都是經過基因改良 ---------------------------------------------------------------- 天啊,樓上媽媽,我不知道是這樣耶... 那你的美國的玉米、黃豆、糖漿、食用糖都是買什麼才安全啊. 真要命....那些東西我常買.... 不要跟我說煮完玉米的湯就丟了不能喝了,那個是我最愛的湯頭之一耶...鳴~~~~ (原作者於 2013-05-23 04:55:39 重新編輯過)
美國玉米真的不能常吃 其他加工產品只要原料上面有 "high fructose corn syrup", "glucose–fructose syrup", "corn syrup"等等字眼 為了家人的健康,只好放棄不買 真的愛玉米的話,就自己種 以前我們種過,但長出來的玉米營養不良,不能食用 更慘的是 聽說現在鮮少有非基因改良的玉米種子了
Whole Foods的玉米外如果沒標示organic也是有機嗎? 我注意過有些產品會標示有機,有的卻沒有, 像是草莓,藍莓就是這樣,一邊有標示有機,一邊的卻沒有, 而玉米,我只在Whole Foods買過一次有標示有機, 其他全都沒標示有機~~~ 所以,應該不是所有產品都是有機吧?
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