【詢問】要如何用電鍋煮白飯

我想煮小人要吃的軟飯

但實在是做不出來到底電鍋外要放多少水

胚芽米和水的比例到底要多少?

我怎麼煮都主出超及黏稠的飯，像醬糊一樣

試過1:2

1:1.5怎麼這麼奇怪?都失敗

請問星星小孩兒 瓷碗煮(一般的飯碗) 以湯匙來估米量和水量的 要煮成軟飯或稀飯很簡單 那外鍋要多少水 --------------------------------------- 若是用金屬材質 飯容易黏鍋 沒錯我老是煮到黏飯又乾巴巴 -------------------------------------- 若想要飯的甜味出來，可以放幾粒精鹽結晶 海鹽可以嘛? 精鹽結晶是甚麼?? 謝謝您