甜甜圈機>烤的甜甜圈

準備材料：

1.Betty Crocker鬆餅粉......200g

2.細砂糖...........................45g

3.奶油..............................25g

4.奶粉............................2中匙

5.雞蛋..............................2顆

6.白開水..........................適量

※上述材料，約可做30個小小甜甜圈。

作法：

上述材料置於鍋中，拌勻，若有時間可將鬆餅粉過篩。

麵糊只要倒入模型九分滿後，就得馬上蓋上甜甜機的蓋子。

甜甜圈的組織像蛋糕，很好吃，尤其是有加葡萄乾的味道更讚！

相關步驟詳見：

http://blog.xuite.net/heast/blog/64875597

媽咪如果有時間的話，就一個個烤， 而且得選擇中心的那個烤模，它的加熱是平均的， 模型加入九分滿的麵糊，就得馬上蓋上甜甜機的蓋子。 一開始我選擇７個模都加入麵糊，結果烤色不均勻外， 它加熱模式，先倒入的麵糊會先烤焦， 後倒的又上色不均勻~還會烤焦～ 如果是旁邊的都會有側邊無法上色的困擾~(http://blog.xuite.net/heast/blog/64875597 可看我的第８張照片) 我第一次試烤時第一批７個就是烤得不理想～ 後來只好乖乖一個個烤，且不用修邊。^^