【分享】微波爐自製無油洋芋片(改良版)

之前有試過直接放在盤子上，會黏而且會焦。買了韓國製的洋芋片架(可以一片一片得立起來)，它的設計不好，做出來受熱不均勻。今天突發奇想可以用牙籤!!嘿嘿，很成功~~

1.馬鈴薯洗淨去皮，用刨片版刨成薄片

2.瓷盤鋪一些牙籤，馬鈴薯鋪在牙籤上

3.中強火微波1分鐘

4.取出，此時馬鈴薯和牙籤略有沾黏，輕輕轉動牙籤使其分開，再一次將馬鈴薯鋪在牙籤上(牙籤不需更換喔，可重複用很多次)

5.中火微波1分鐘

6.取出，此時馬鈴薯和牙籤幾乎不沾黏。完成!!

請到我家看相片喔^^

哇!一定要學起來,改天來試試!謝謝分享喔~

請問媽咪, 你的意思是同一批馬鈴薯片要重複微波兩次 是嗎?

對! 同一片要分兩次微波，第一次微波會沾黏，但馬鈴薯還是軟軟的，所以容易和牙籤分開。如果你一次微波到它完全乾掉，就很難分開了

謝謝媽咪分享,這樣馬玲薯是脆脆的嗎? 以及馬玲薯在微波前是否要水煮過呢?

對呀，是脆脆的 不用水煮