版媽, 我也是妊娠糖尿!! 我自己買血糖機自己測飯後血糖, 並做記錄, 記下每餐吃什麼, 吃了哪些食物血糖會超標; 哪些是安全食物!! 2個多月下來, 大致的飲食心得如下: 甜食 / 飲料 / 澱粉 (飯, 麵, 漢堡, 麵包..ETC) / 油炸--> 通通不能吃!! 早餐常吃的水煎包/煎餃也不可以哦!! 蔬菜 / 肉類 / 甚至我家牛排的牛排也可以, 不過不能加黑糊椒醬, 只能吃原味, 玉米濃湯當然是不能喝啦!! 因為我還要上班, 回家要顧大寶, 所以也沒辦法少量多餐, 時時記得要進食, 我最常吃的食物大致如下 早餐一份7-11 的關東煮 (選蔬菜類, 白蘿蔔/海帶, 頂多加一顆豬肉貢丸)+無糖豆漿!! 另外買2顆茶葉蛋, 下午當點心吃 中餐, 公司有供自助餐!! 白飯只有一小口(真的是一小口哦), 吃大量的青菜跟喝湯 利用假日有空時就煮一大鍋蔬菜肉湯!! 雞肉/牛肉或排骨隨意, 加上自己想吃的蔬菜,最好選耐煮的蔬菜 ex. 高麗菜/大白菜/杏鮑菇/香菇/金針菇 ...etc, 再丟一大把五穀米一起下去熬!! 平日下班回家後就加熱一大碗吃到飽, 血糖不超標!! 大致如此!!