自製草莓果醬

草莓季即將來臨，來做個手工草莓果醬，不僅健康好吃，抹在餐點上，濃濃滿滿的幸福感更是無法取代的唷♥

完整圖文版請版媽們參考 --> http://bit.ly/ujV9QZ

材料：

草莓330g

白砂糖250g

檸檬汁些許

步驟：

1 將草莓洗乾淨,去蒂頭,瀝乾水擦乾,切小塊....

2 加入白砂糖扮均勻...

3 開中小火慢慢煮滾...

4 要一直攪拌..同時還要把白色泡沫撈掉...

5 一直煮到泡沫沒了...呈透明狀...這時將檸檬汁加入拌勻

6 煮到呈現透明狀的時候就好裝瓶啦!!

7 裝瓶後反過來放涼,冷後再放冰箱啦!! 但要快快吃~~~因為沒有防腐劑啊!!