酸白菜可以冷凍嗎?

沒包裝.醃好的.

如果想放到過年吃.可以冷凍起來嗎?解凍會不會爛爛的?

謝謝.

我是冷藏起來耶...= =

我家自製一堆酸白菜...瓶裝好..要是先挖出來的沒用到就放冷藏

沒挖出來還是在瓶中的就放在廚房一角...等要用到再拿來用就好了

一樓的媽媽可以請問一下酸白菜怎麼做嗎

我也不知道耶...都是我婆家的叔叔/嬸嬸做的...然後拿到台北來...

我婆也不會做...我們一家只會吃...>.<...

我同事都會給我

小家庭一次吃不玩

會用保鮮盒分裝後冷凍

解凍是ok的, 不會爛爛的