我的餡料都弄好了
可是外面那一層皮
怎麼弄就是弄不好
我是用糯米粉+再來米粉+熱水 去揉的
可是卻越來越黏
黏到我沒辦法包餡料
一包起來 就黏住我的手
然後就東破西破的
怎麼會這樣呢
我後來有再多加一些糯米粉
可是還是一樣ㄝ
有沒有媽咪幫幫我
謝謝
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於2010-12-05 14:08:12 補充發言
我的手 在包的時候有抹油 可是依舊是黏黏黏 目前包了4個都破破爛爛的 剩下的粉團只好先 冰冰箱了 不知道該怎麼辦ㄌ... 
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