我當初也不知道大同電鍋內鍋有鋁製的或不鏽鋼的~~
就趁大賣場特價的時候買了一台~~買回家內鍋是鋁製的~~
上網說鋁製的不好~~
不太敢使用鋁製的~~
但是又不能退因為已經使用了@@
又不能再買一台所以去大同專賣店找是否有單獨賣內鍋是不鏽鋼的
他們說有賣耶~~~真的太開心了
第一次使用~~我會先用清潔劑洗過
在用熱水燙過~~在用清水在電鍋煮過一次~
因為以前買回新鍋子都亮亮的看不出有什麼乾淨~~
裡面一定會卡一層黑黑油污~~光用眼睛看看不出來煮東西時才會發現
尤其煮米飯時才會看的更清楚~~光清洗我覺得不夠
不多清潔幾次怎麼夠~
不見得要買整台都是不繡鋼材質~!因為用久容易生鏽加上價錢也特別高~
而且電鍋接觸食物的部分只有內鍋,所以內鍋只要是不鏽鋼就可。
內鍋如果是鋁鍋,煮飯還可以,但不要煮酸的或其他東西,因為鋁怕酸。
為什麼大家都不敢使用鋁製內鍋?!是因為鋁製物品會因高溫而施放出有毒
物質,容易得老人痴呆~!有沒有根據我是不曉得,但還是避免使用比較好!
鍋身不要浸水清洗,可以使用抹布擦拭~!內鍋是一定要洗過才可以使用~
我個人是覺得比較衛生,吃的也比較安心~!
ps 電鍋的傳統顏色我不喜歡,不是橘色就是綠色,所以我自己買的是紫色的,覺得很有質感~!
內鍋可以使用白醋在電鍋煮過一次,可以洗掉鍋垢跟油垢~!
很有用喔~~像新的一樣,亮晶晶的~!
前提是要不繡鋼材質~~
(原作者於 2010-11-22 19:33:00 重新編輯過)