雞骨頭是指那個部位...急

請問要用雞骨頭熬湯給小朋友喝...請問雞骨頭是指那個部位...只要骨就好..那肉要一起熬嗎...??

大部份是拿雞胸骨架來熬湯吧

在台北市一副價格大約是20-25元

只要是雞販都會有賣

這就是有人會買雞胸來煮菜

將雞胸肉 取出後剩下來的骨架

拉拉媽

我是去生鮮超市買雞骨頭

他是一整塊的

就是胸部的一整塊的骨頭

骨頭上還有一些些肉

我都一起下去煮湯

雞胸骨+1

全聯社有

菜市場賣雞的攤販也有

媽咪~~

你去雞肉攤

跟他說~~雞架子

雞架子是整隻雞的骨頭

去掉雞胸~雞腿~之後就剩雞架子

三隻雞架子~~50元

買的時候~請他去頭去尾~去皮去油

我都買這個~因為肉~我家不消

所以只買骨頭熬湯就好

很讚ㄋ~~湯很濃

不要以為沒肉就沒味道

超濃的雞湯味~~

我也都是用這個煮寶寶稀飯喔

因為今天有去市場..我說要買雞架子...他聽不懂..我說要熬湯的...

他拿了一個骨頭..就有有雞頭和雞脖子的地.方..怎這樣...??

我說我不要頭和雞脖子..他說是連著賣的..怎那怪..

還是有麻麻有照片的?

估狗圖片"雞骨架"就有很多哩

比如...

http://klervigu.pixnet.net/blog/post/26912674

就有雞骨架的圖片啦!!

簡單的說,就是脖子腿翅剁掉,剃肉後剩下的"雞殼子"(台語)啦~

全聯還是大賣場都有賣

謝謝麻麻分享....

那請問大家買雞架子都有連頭和脖子一起買嗎...?因為攤販說頭和脖子要連著買的....那買回來..頭和脖子那做什??/

大家都有連頭和脖子一起買嗎?

你好，我也想知道雞骨頭是哪部位的

如果去市場要怎麼說呢??

可以請他去頭去尾去油去皮

這樣不會太麻煩人家了嗎???