【分享】我家DIY ((米漢堡))

材料:

白飯

醃豬肉片

奶油

白芝麻

紙杯

塑膠袋

保鮮膜

鋁箔紙

作法:

1.紙杯剪下約1cm邊緣(當模型)

2.將圓模沾些沙拉油(防沾黏)

3.把白飯放入塑膠袋內(整型成球狀)

4.將保鮮膜放桌面當底放上圓模

5.將整成圓型的飯糰放入模中壓平(要扎實)

6.將米片堡放入冷凍庫~冰凍成型

7.豬肉片要預先醃漬

8.起鍋抹上奶油

9.將冷凍過的米片放入慢火煎成型(可稍呈鍋巴狀)

10.二面煎至稍成金黃色後加些醬油著色

11.豬肉片可在同一鍋煎熟

12.準備鋁箔紙摺成"袋狀"

13.將米片及豬肉片組合~就完成囉 ^__^

謝謝妳分享.

妳是好媽媽

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