我覺得不要給小朋友吃生食比較好
之前在美國加州發生超嚴重的袋裝菠菜沙拉有大腸桿菌
大概有兩百多人感染 致死的都是老人跟小孩(很明顯了吧~)
成人接受治療後都沒事了
但是我看到報導說有一個四歲的小女孩 也是被感染
因為年紀太小 身體的抵抗力 機能都沒有發展好
雖然治癒卻終生都要洗腎
而且就算換腎 一個換來的腎臟壽命只有30年
這個小女孩一生等於要起碼換兩次腎臟
她的媽媽哭著說早知道就不給她吃生菜
因為是袋裝的以為很乾淨很安全
而且大腸桿菌不是隨便清洗可以洗淨的
她的父母都有感染 但是因為是大人所以有治癒
看完這個新聞我完全不敢給小孩吃任何生食
因為大人受得住的 小孩子不見得能夠承擔
尤其是生魚片 你根本不能保證店家是怎麼處理那些食物
海鮮那麼容易腐壞.....給小孩吃太不保險了
我其實是很散仙的媽媽.....但是這點真的要提醒所有父母親注意!!!
謝謝各位媽咪的建議!
很高興找到好多愛吃生魚片的同好媽咪~
因為下個月要到日本旅遊,
不想錯過這個美食,又怕兒子會吵著要,
我想我還是會採納各位媽咪的意見,
主要給他吃熟食類的壽司,
然後讓他慢慢嘗試一點看看。
日本的生魚片應該還蠻新鮮乾淨的吧!
謝謝甜蜜凱西媽咪的分享,真沒想到連生菜也有風險,
聽說稍微煮過的菜,不是生的也沒有油膩,是最健康的。