檸檬汁為什麼會苦

幸福是什麼 2010-06-29 10:16:26 版主 6699

想讓老公帶檸檬汁去上班喝,晚上調完後,直接放冷凍庫,隔天在讓老公帶去喝,可是老公說有點苦,有要注意的地方嗎,

我是用糖水下去調的,之前有用過蜂蜜調過,結果更苦

有媽咪知道如做,可以讓檸檬汁可以放到隔天喝,還可以很好喝嗎

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於2010-06-29 10:23:28 補充發言

那擠的時侯是擠一半就好了嗎我都有把仔先挖出來那擠的時侯有什麼技巧嗎或注意事項

於2010-06-29 10:25:23 補充發言

我是用手加榨汁器去用的要如何不要用到皮呢

於2010-06-29 11:13:14 補充發言

小胖妹妹你說的那個那裡可以買到啊

於2010-06-29 15:49:51 補充發言

謝謝各位媽咪

mayko0711 2010-06-29 10:18:55 #1F

你是不是擠到底了?跟蜂蜜和糖沒有關係

檸檬皮上的白色部份會苦喔!!如果你擠太深/用力的話會這樣喔~

右右的娘 2010-06-29 10:20:37 #2F

是擠的時後壓到皮才會變苦

壓破籽也是會苦的

卡思蜜 2010-06-29 10:21:24 #3F

榨檸檬汁時不要榨到皮...

只要榨到皮就一定會苦

~豪媽~ 2010-06-29 10:32:20 #4F

壓到皮才會苦喔~

小胖妹妹 2010-06-29 10:45:23 #5F

應該是擠壓時把表皮的胞子囊擠破了ㄛ

之前我也會

後來買了一種小型專門在擠檸檬的用具

只要從檸檬底部鑽入旋轉

汁就會流入承接的杯子

方便又好用

Karin 2010-06-29 11:42:41 #6F

檸檬切半

再切十字

不要壓到底

就不會苦啦~

小胖妹妹 2010-06-29 14:16:04 #7F

我在傳統市場買的一個100元

我同事說網路也有賣ㄛ!

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