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1.先將蘿蔔糕切片.入鍋煎成兩面成金黃色.
2.在呈起備用.
3.切蔥花.加蛋.攪拌均勻.加些鹽巴.
4.再將蘿蔔糕切成塊狀.入鍋中加熱.
5.將蔥蛋淋在蘿蔔糕上.
6.兩面煎蛋熟成即可.
7.可以另外淋上醬油膏也不錯.
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