【台灣醒報記者林永富、林怡秀報導】你喝的是牛奶還是糖水?董氏基金會調查市面上42種成人奶粉,發現知名廠牌豐力富全家人奶粉,乳含量只有55%左右,其中填充了麥芽糊精,麥芽糊精為非甜味性的多醣類,讓營養價值不僅大打折扣,糖尿病患者更可能因此攝入過多醣類而不自知;記者撥打業者的服務專線,數次皆無人接聽。
中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民表示,純奶粉的乳含量通常都要有九成以上,而常見的調味奶粉,如巧克力牛奶、果汁牛奶等,乳含量約為55~70%,但調查結果卻發現,市面上開始出現未經調味,但成分經過調整、乳含量較低的產品,而這類產品通常價格也較低。
董氏基金會的調查中,豐力富的全家人奶粉乳含量只有55%,其中並添加了麥芽糊精。
金惠民解釋,麥芽糊精簡單的說是沒有甜味的醣,屬純熱量來源,幾乎不含其他營養素,由於成本低、喝不出甜味,常被添加在奶粉中,「民眾以為喝下去的是一杯牛奶,其實有半杯都是糖水!」
董氏基金會主任許惠玉表示,由於標示不清,對於正在進行體重控制及糖尿病患者而言,很容易因此掉進陷阱而不自知,無形中吸收了過多熱量及醣份。
金惠民建議民眾,購買乳品時別以價格為唯一考量,仔細查看包裝上的營養標示,最簡單的判別方法,就是以三大營養素蛋白質、脂肪及醣份為指標,脂肪要為蛋白質的1.2倍、醣份則為蛋白質的1.5倍,才是標準數值。
消保會消保官張嘉麟則表示,已接到民眾要求退費的詢問電話,業者若真標示不實,引起消費糾紛,民眾可要求退貨;衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫說,目前無法強制業者乳含量的標示方式,不過會將董氏的建議納入討論,讓消費者有所遵循。
家裡有正在發育的小朋友
或是老人家的爸爸媽媽要注意
家中有糖尿病患者的尤其更要小心
麥芽糊精簡單的說是沒有甜味的醣
屬純熱量來源幾乎不含其他營養素
無形中吸收了過多熱量及醣份
就像喝糖水ㄧ樣
嗯嗯 確實要小心看成份標示,看自己需要的營養內容是什麼樣的,
董氏雖然發出了這樣的報導,但恆天然也有提出聲明喔(如下網址)
http://www.安怡.tw/statement.html
大家還是要參考一下的~
把晡
我有看了你貼的安怡網站
可是還是覺得
豐力富是不是再自說自話阿???
我看了我們家架上的全家人奶粉上面寫
"每100公克奶粉含有16.0公克脂肪,較豐力富高優質奶粉
少了44%的脂肪,屬於較低脂"
安怡網站又寫
依照建議沖調方式,每杯「豐力富全家人奶粉」與一般全脂奶粉的熱量相當
我是因為看到它上面寫"屬於較低脂"好像熱量比較低又比其他的低脂奶粉便宜,我才買的.結果原來熱量是一樣的啊!!!
這是怎麼回事,自打嘴巴嗎?還是要誤導消費者?
越想越不對!!!!!
Kelly~我覺得看起來他們是沒有自打嘴巴啦....
脂肪量: 豐力富全家人奶粉=一般全脂奶粉>豐力富高優質奶粉
我是覺得廠商於理上是應該讓消費者清楚了解他們的產品特性沒錯
但是消費者本身一定也要睜大眼睛~
我是覺得董氏這次這樣做,讓我覺得我要好好選擇我需要的產品
我爸媽他們長期喝安怡,也沒有變胖,目的是要補充鈣質,也有達到目的
(我爸媽他們現在的骨骼都很勇健,還能上山下海去運動@@)
假如我今天需要的是純牛乳裡的營養,那我可能就不會選調味奶粉,不會選高鈣奶粉,而會選乳含量高的鮮乳....
在現在這種資訊既透明又不透明的社會裡,我們真的自己也要謹慎點就是了。