豐力富全家人奶粉乳含量只有55％，並添加麥芽糊精

【台灣醒報記者林永富、林怡秀報導】你喝的是牛奶還是糖水？董氏基金會調查市面上42種成人奶粉，發現知名廠牌豐力富全家人奶粉，乳含量只有55%左右，其中填充了麥芽糊精，麥芽糊精為非甜味性的多醣類，讓營養價值不僅大打折扣，糖尿病患者更可能因此攝入過多醣類而不自知；記者撥打業者的服務專線，數次皆無人接聽。

中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民表示，純奶粉的乳含量通常都要有九成以上，而常見的調味奶粉，如巧克力牛奶、果汁牛奶等，乳含量約為55~70%，但調查結果卻發現，市面上開始出現未經調味，但成分經過調整、乳含量較低的產品，而這類產品通常價格也較低。

董氏基金會的調查中，豐力富的全家人奶粉乳含量只有55％，其中並添加了麥芽糊精。

金惠民解釋，麥芽糊精簡單的說是沒有甜味的醣，屬純熱量來源，幾乎不含其他營養素，由於成本低、喝不出甜味，常被添加在奶粉中，「民眾以為喝下去的是一杯牛奶，其實有半杯都是糖水！」

董氏基金會主任許惠玉表示，由於標示不清，對於正在進行體重控制及糖尿病患者而言，很容易因此掉進陷阱而不自知，無形中吸收了過多熱量及醣份。

金惠民建議民眾，購買乳品時別以價格為唯一考量，仔細查看包裝上的營養標示，最簡單的判別方法，就是以三大營養素蛋白質、脂肪及醣份為指標，脂肪要為蛋白質的1.2倍、醣份則為蛋白質的1.5倍，才是標準數值。

消保會消保官張嘉麟則表示，已接到民眾要求退費的詢問電話，業者若真標示不實，引起消費糾紛，民眾可要求退貨；衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫說，目前無法強制業者乳含量的標示方式，不過會將董氏的建議納入討論，讓消費者有所遵循。

家裡有正在發育的小朋友

或是老人家的爸爸媽媽要注意

家中有糖尿病患者的尤其更要小心

麥芽糊精簡單的說是沒有甜味的醣

屬純熱量來源幾乎不含其他營養素

無形中吸收了過多熱量及醣份

就像喝糖水ㄧ樣