我是買生的分裝冷凍!
最簡單的方法是→水→米→吻仔魚 直接放電鍋...
請問比例要多少=_=?
我都煮少少的一份,1天頂多只有吃個2餐~
想用瓦斯煮,不知道怎麼煮0.0?
請告訴我程序,例如: 水煮滾,放米...煮到爛,再放魚???
是醬子嘛?
魚是一條一條的溜...煮過後會爛嘛?
要煮多久???...(我希望可以現煮現吃)
還有...要怎麼清洗新鮮的吻仔魚???
L♥vE❤ 噗小璇:
媽咪你好棒壓^_^
謝謝您的教學~
我剛剛用瓦斯煮→水煮滾→放飯煮爛→放吻仔魚!
因為我還不大抓的到水跟飯的比例,
所以我後面水太少慢慢在加開水調^^
吻仔魚會有點腥味,我後面有放些芹菜葉剁細~
很香喔^^