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育兒.持家.愛自己
標籤電鍋,共有21筆資料
作者:小虎
毒澱粉事件、塑化劑、毒奶粉……每過一陣子新聞頭條就出現這些令人膽顫心驚的可怕消息,無非又是食品安全哪裡又淪陷了!而繁忙的生活步調,要避免外食真的是很難的事,無論是自己、家人,還是在外讀書的小朋友……(...
作者:小桑妮
從前,從前,在BabyHome國度裡,住著一個可憐的灰姑娘,她的名字是–小桑妮。 這天,她的壞心腸姊姊們,突然想吃紅燒豬腳,要小桑妮趕緊做出來,可憐的小桑妮,從來沒有做過紅燒豬腳,但若是做不出來,又...
作者:簡秋萍
份量:2~3人份 簡易度:5顆星 準備時間:15~20分鐘 食材潛規則 糯米藏鮮妙招:存放糯米時,可在容器內放幾瓣大蒜,以防久放生蟲。 Yes 宜搭食材 蓮藕 調和氣血,消除煩躁。 紅豆...
份量:3~4人份 簡易度:2顆星 準備時間:15~20分鐘 食材潛規則 馬鈴薯藏鮮妙招:若溫度過高,馬鈴薯容易發芽或腐爛,過低則容易凍傷而不能食用,故最好放在5℃左右的陰涼處保存。 Yes ...
份量:3~4人份 簡易度:4顆星 準備時間:15~20分鐘 食材潛規則 辣椒藏鮮妙招:可先剪斷新鮮辣椒的蒂,點燃蠟燭,將蠟油滴在辣椒蒂的橫切面上,凝固後,放入保鮮袋裡,置入冰箱可保存3週左...
份量:2~3人份 簡易度:3顆星 準備時間:15~20分鐘 食材潛規則 櫻花蝦藏鮮妙招:櫻花蝦應放入塑膠袋密封,置入冰箱冷凍,可保存6個月。 Yes 宜搭食材 豆腐 具有補充人體鈣質的...
份量:1~2人份 簡易度:1 準備時間:20~25分鐘 食材潛規則 鮭魚藏鮮妙招:新鮮鮭魚切小塊,用保鮮膜包好後,放入冰箱冷凍。 Yes宜搭食材 苦瓜 可清熱解毒。 洋蔥 消除疲勞,美容...
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